Κωδικός προϊόντος: 07346 | ISBN: 978-960-16-3346-6
Η σάλτσα ήταν σχεδόν τέλεια. 80 συνταγές από τον Alfred Hitchcock
Συγγραφέας:
Φωτογράφος:
Μεταφραστής:
Εκδοτικός οίκος:
Η σάλτσα ήταν σχεδόν τέλεια. 80 συνταγές από τον Alfred Hitchcock
Σε απόθεμα
Διαθεσιμότητα Προσωρινά εξαντλημένο
Πόντοι Ανταμοιβής 3
Κωδικός
07346
Χαρακτηριστικά Βιβλίου
Κατηγορία
Βιβλία, Πρακτικοί Οδηγοί, Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία
Βάρος
0,60
Εκδοτικός οίκος
Εκδόσεις Πατάκη
Ημερομηνία τελευταίας εκτύπωσης
22 Ιαν 2010
Ημερομηνία 1ης παρούσας έκδοσης
22 Ιαν 2010
Διαστάσεις
21x22
Τίτλος Πρωτότυπου
La sauce était presque parfaite: 80 recettes d'après Alfred Hitchcok
Σελίδες
168
Περιγραφή
Ο Alfred Hitchcock ήταν γιος ενός παντοπώλη χονδρικής του ανατολικού Λονδίνου, και ο ίδιος ένας bon vivant, λάτρης της εκλεκτής τροφής, όπως μαρτυρούν τόσο οι φωτογραφίες αυτού του θρυλικού σκηνοθέτη όσο και το περιεχόμενο των ταινιών του.
Από τα πρώτα αγγλικά έργα του ως τα αριστουργήματα της αμερικανικής περιόδου: «Μάρνι», «Τα πουλιά», «Οικογενειακή συνωμοσία», ο Hitchcock δεν έπαψε να κάνει αναφορές στη γαστρονομία.
Ακόμα και η τελετουργία των γευμάτων συνδέεται συχνά με τη δράση της αφήγησης: όπως το περίφημο δείπνο στο σπίτι της μυθιστοριογράφου Σέντμπασκ στις «Υποψίες», το οικογενειακό γεύμα στο «Νέος και αθώος», το πικνίκ με θέα το Πριγκιπάτο του Μονακό στο «Κυνήγι του κλέφτη», η μανία του αστυνομικού της «Φρενίτιδας» πάνω σ’ ένα πολύ ψημένο πουλερικό.
Οι βιογράφοι του πολύ λαίμαργου Alfred ανέφεραν συχνά την αγάπη του για την αστική γαλλική κουζίνα καθώς και για τα αγγλικά εθιμοτυπικά πιάτα (τις γλώσσες της Ντουβρ, τις «pies» κτλ.), έπειτα την αφοσίωσή του στα καλά εστιατόρια του Χόλλυγουντ: ιδιαίτερα το «Chasen’s» και το «Romanoff».
Αυτό το βιβλίο μπλέκει την αφήγηση –από τον Francois Riviere– της ζωής και του έργου του Alfred Hitchcock από την άποψη των γήινων τροφών, με τις συνταγές που βρήκε η Anne Martinetti σε σημαντικές σκηνές ταινιών, αναμορφωμένες για να φτιάξετε μόνοι σας τα ωραία πιάτα του μετρ του σασπένς. Είναι οργανωμένο γεωγραφικά από το Λονδίνο ως τη Δυτική Ακτή των ΗΠΑ, περνώντας από τη Νέα Υόρκη, μαζί με κάποια ταξίδια στον κόσμο.
Γαστρονομικές σουαρέ Hitchcock μεταξύ φίλων εν όψει!
Από τα πρώτα αγγλικά έργα του ως τα αριστουργήματα της αμερικανικής περιόδου: «Μάρνι», «Τα πουλιά», «Οικογενειακή συνωμοσία», ο Hitchcock δεν έπαψε να κάνει αναφορές στη γαστρονομία.
Ακόμα και η τελετουργία των γευμάτων συνδέεται συχνά με τη δράση της αφήγησης: όπως το περίφημο δείπνο στο σπίτι της μυθιστοριογράφου Σέντμπασκ στις «Υποψίες», το οικογενειακό γεύμα στο «Νέος και αθώος», το πικνίκ με θέα το Πριγκιπάτο του Μονακό στο «Κυνήγι του κλέφτη», η μανία του αστυνομικού της «Φρενίτιδας» πάνω σ’ ένα πολύ ψημένο πουλερικό.
Οι βιογράφοι του πολύ λαίμαργου Alfred ανέφεραν συχνά την αγάπη του για την αστική γαλλική κουζίνα καθώς και για τα αγγλικά εθιμοτυπικά πιάτα (τις γλώσσες της Ντουβρ, τις «pies» κτλ.), έπειτα την αφοσίωσή του στα καλά εστιατόρια του Χόλλυγουντ: ιδιαίτερα το «Chasen’s» και το «Romanoff».
Αυτό το βιβλίο μπλέκει την αφήγηση –από τον Francois Riviere– της ζωής και του έργου του Alfred Hitchcock από την άποψη των γήινων τροφών, με τις συνταγές που βρήκε η Anne Martinetti σε σημαντικές σκηνές ταινιών, αναμορφωμένες για να φτιάξετε μόνοι σας τα ωραία πιάτα του μετρ του σασπένς. Είναι οργανωμένο γεωγραφικά από το Λονδίνο ως τη Δυτική Ακτή των ΗΠΑ, περνώντας από τη Νέα Υόρκη, μαζί με κάποια ταξίδια στον κόσμο.
Γαστρονομικές σουαρέ Hitchcock μεταξύ φίλων εν όψει!
Σχετικά με τον δημιουργό
Σχετικα αρχεια
Πληροφορίες
Κριτικές
Προτεινόμενα
Ο απόλυτος οδηγός μαγειρικής με Air Fryer: Γρήγορες, υγιεινές και οικονομικές συνταγές για κάθε περίσταση
Εκδόσεις Ψυχογιός
Ειδική Τιμή
17,91 €
Από
19,90 €
-32%
Login and Registration Form