Κωδικός προϊόντος: 9789609444217 | ISBN: 9789609444217

Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας

Συγγραφέας:

Παραδείση Χρύσα

Εκδοτικός οίκος:

Εκδόσεις Καρακώτσογλου

Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας - Παραδείση Χρύσα - Εκδόσεις Καρακώτσογλου

Προβολή όλων

Τιμή καταστήματος

Εξαντλημένο

Διαθεσιμότητα Εκτός κυκλοφορίας

Κωδικός

9789609444217

Χαρακτηριστικά

Κατηγορία

Βιβλία, Εγκυκλοπαίδειες, Πρακτικοί Οδηγοί, Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία

Βάρος

0,88

Εκδοτικός οίκος

Εκδόσεις Καρακώτσογλου

Ημερομηνία τελευταίας εκτύπωσης

1 Απρ 2015

Ημερομηνία 1ης παρούσας έκδοσης

1 Απρ 2015

Διαστάσεις

24χ17

Σελίδες

392

Περιγραφή

Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας, Παραδείση, Χρύσα

Σχετικά με τον δημιουργό

Παραδείση, Χρύσα

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στη Σμύρνη της Μικράς Ασίας, το 1910, και συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες Ελληνίδες δημιουργούς μαγειρικών και ζαχαροπλαστικών συνταγών. Ασχολήθηκε με τη μαγειρική από τη δεκαετία του 1940 μέχρι και το 1987, ταξιδεύοντας σε πολυάριθμους προορισμούς, σε Ελλάδα και στο εξωτερικό, για τη συλλογή γαστρονομικού υλικού. Η μεγάλη επιτυχία του έργου της οφείλεται στη δημιουργία συνταγών που διακρίνονται για τη σαφήνεια, την απλότητα, την ευκολία στην εφαρμογή τους και ... Περισσότερα

Βιβλιογραφία

Πληροφορίες

Χαρακτηριστικά: Σκληρόδετο

Γλώσσα πρωτοτύπου: Ελληνικά

Γλώσσα βιβλίου: Ελληνικά