Κωδικός προϊόντος: 09688 | ISBN: 978-960-16-5688-5
Κερκυραϊκή κουζίνα
Συγγραφέας:
Εκδοτικός οίκος:
Κερκυραϊκή κουζίνα
Ειδική Τιμή
10,85 €
Από
15,50 €
-30%
Τιμή εκδότη με ΦΠΑ €15.50
Σε απόθεμα
Διαθεσιμότητα Διαθέσιμο στο ράφι
Πόντοι Ανταμοιβής 11
Κωδικός
09688
Χαρακτηριστικά Βιβλίου
Κατηγορία
Βιβλία, Πρακτικοί Οδηγοί, Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία
Βάρος
0,46
Εκδοτικός οίκος
Εκδόσεις Πατάκη
Ημερομηνία τελευταίας εκτύπωσης
15 Δεκ 2014
Ημερομηνία 1ης παρούσας έκδοσης
15 Δεκ 2014
Διαστάσεις
23x19
Σελίδες
168
Περιγραφή
Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συνδετικό κρίκο ανάμεσα στην παραδοσιακή κουζίνα της Κέρκυρας και στην παγκόσμια τάση για υγιεινή διατροφή βασισμένη σε ντόπια υλικά.
Σχετικά με τον δημιουργό
Κριτικές
Προτεινόμενα
Login and Registration Form